Meglio non lasciare il guinzaglio se sei in strada..no no, troppo pericoloso!
Quello che secondo me invece dovresti fare è reimpostare il tuo rapporto con lui>(non dico che sia sbagliato eh, non lo conosco..), lavorando a casa sull'attenzione su di te, con giochi e premi.
Nel frattempo poche passeggiate, riabituarlo alla pettorina mettendogliela per pochi minuti e poi via via aumentando e aggiungendo il guinzaglio.
Non so se hai il giardino, se si, portalo prima a passeggio per il giardino con il guinzaglio.
L'importante è la costante attenzione che il cane deve avere su di te, devi lavorare su questo, e vedrai che poi, col tempo, anche a passeggio si impunterà di meno (sarà difficile che non la farà proprio, ma almeno di meno).
Prenderlo in braccio non serva a nulla se non a rafforzare il suo comportamento.
Gioca a casa sull'attenzione con una pallina (la mia ADORA le palline che suonano, peccato le distrugga in 2 giorni, ma è un altra storia), con una corda, con un pollo e ricompensa, come suggerito da Laura-Morgana, con qualche cosa che gli piace.
Bastano 10-15 minuti 2 volte al giorno e vedrai che andrà meglio!
A lezione la mia dopo un pò sputa anche le cose più succulente perchè si stufa...
Jasper deve prima focalizzarsi su di te, poi il resto.
Laura è un pò impegnata al momento..mi dispiace non riesca a suggerirti qualcosa di più "competente"..
Un pò di spunti te li abbiamo dati...
speriamo risolvi presto!